来たる6月28日(土)12:00より、WESCO JAPAN大阪本店のショールーム前でクレープ&カフェのポップアップが催されます!!
当日はどなたでもご来場可能ですのでぜひ皆さまお誘い合わせのうえ、クレープとコーヒーブレイクを堪能してみてください。
店舗を持たない旅する珈琲屋
【CONNECT COFFEE BEANS】
様々な焙煎士の珈琲豆を取り扱い、ハンドドリップやエスプレッソ等で提供しております。
【CONNECT COFFEE GEAR】
UNTITLED手作りのドリッパーホルダーを始めとし、珈琲にまつわる作品を作っているブランド様の作品を、実際に手に取り販売させていただきます。
生活のなかのほんの少しの珈琲時間を、より豊かに彩りたい。
沢山の珈琲事をお客様に提案していけるよう楽しみながら励んでおります。
〜クレープdog〜
①シュガーバター
⭐︎生地に使われている小麦は国産小麦を使用し、小麦だけでなく一手間加え、生地の甘みを感じれる『シュガーバター』
食べた瞬間、口の中に生地の甘みが広がり、ザラメの食感も楽しめる『シュガーバター』
②チョコシュガーバター
⭐︎生地は同じ国産小麦を使用し、生地に混ぜるチョコレートは、カカオ豆から抽出し手作りにて丁寧に作られているチョコレートを使用しています。
カカオ豆から抽出した手作りのチョコレートだからこそ、出る風味も甘みが口の中に広がる『チョコバターシュガーバター』
どちらも外はカリっと、中はもちもちのクレープを焼かせていただきます。
【想い】
私たちは普段『溶接屋』を営んでおります。
『ものづくりの町 堺』は包丁だけではなく、素晴らしい技術を持った製造業の会社も沢山あります。そのことを知ってもらいたく、自社でハンドメイドで作っているフライパンを使いクレープを焼いています。普通の鉄フライパンとの違いや製造業の事を知ってもらえれば嬉しいです。
※作り置きはせずに、ご注文いただいてから焼かせていただきます。
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『〜CREPE&COFFEE〜 at WESCO JAPAN』
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WESCO JAPAN
06-6783-6888
info@wescojapan.com
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